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本文转载自微信公众号：福州城事，本公众号已获转载授权
你好，我叫福州，
这是我的最新简历，请多关照！
姓名：福州
英文名：Fuzhou
出生于：公元202年建城
年龄：2235岁
电话区号：0591
车牌代码：闽A
语言：闽语-闽东片-福州话
市花、市树、市果：茉莉花、榕树、福橘
然而，这些都是大家已经知道的啦，不过城事君今天要告诉你们的是，福州其实有好多你们不知道的秘密哦~
福州名称的秘密
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在悠悠的岁月中，福州曾有多种名称、别称：
汉高祖五年（公元前202年）越王勾践后裔无诸（受封闽越王）在此筑城建都，称为“冶城”。唐开元十三年（725年）因“州北有福山”，遂改名为"福州"。民间俗语："福州、福州，有福之州"。
唐末五代时，闽王王审知扩建夹城将风景秀丽的于山、乌石山、屏山围在城中，从此福州成为“山在城中，城在山中”的独特城市，“三山”也就成了福州的别名。
因王审知受封闽王建立了中国历史上“五代十国”中的“闽国”，定都于福州，从此，福州便有了“闽都”之称。
北宋治平三年太守张伯玉，发动市民广植榕树后“绿荫满城，暑不张盖”，又得“榕城”之美称。
福州地理的秘密
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地形
福州市区所在地属于典型的河口盆地，盆地四周被群山峻岭所环抱，其海拔多在600～1000米之间。东有鼓山，西有旗山，南有五虎山，北有莲花峰。境内地势自西向东倾斜。全市总面积12154平方公里，其中市区总面积1786平方公里。
▲福州地形图
矿产资源
福州市矿产资源丰富，叶腊石、花冈石、硅砂等非金属矿，在全省乃至全国都占有一定地位。
森林资源
福州市林地面积7792平方公里，占全市总面积的65%，现有森林总面积947万亩，林木总蓄积量1680万立方米，森林覆盖率57.8%，绿化程度达88.6%。（本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。）
地热
福州市市区地热总储量达9800立方米，是中国三大温泉区之一。
海洋
福州市海域总面积11.09万平方公里，海岸线总长1137公里，占福建省岸线总长的三分之一。
沿海多天然良港，可兴建1～20万吨深水泊位的天然良港有100多个：福清湾、罗源湾、兴化湾久负盛名，是全国少有的深水港湾。
东部沿海的海坛岛面积251.4平方公里，是全省第一大岛，全国第五大岛。岛上的三十六脚湖，湖面积达2.1平方公里，是全省第一大天然淡水湖。其它较大的岛屿有江阴岛、琅歧岛、粗芦岛、川石岛、大练岛等。淡水养殖鱼类有120种，海洋鱼类500多种，陆生动物属保护和禁僭的有20多种。
▲福州气候类型图
气候
福州位于欧亚大陆东南边缘，东临太平洋，属典型的亚热带季风气候。福州气候资源丰富，气温适宜，温暖湿润，四季常青，雨量充沛，霜少无雪，夏长冬短，无霜期达326天。福州主导风向为东北风，夏季以偏南风为主。7～9月天气炎热，是台风活动集中期，每年平均台风直接登陆市境有2次。最佳旅游季节为每年4～11月。
福州语言的秘密
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福州话(Hók-ci?-uâ)是闽江下游的旧福州府"十邑"的共通语，是闽东语的代表方言，也是福州民系所使用的母语。属于汉语族的闽语分支。此外，福州疍（dàn）民也以福州话为母语。在汉语各大语系中占有重要的地位。福州人把这门语言称作平话(:Bàng-uâ)，意思是"日常生活中所使用的语言"。
▲福州话的历史沿革
福州话主要通行于中华人民共和国东南部福建省的闽江流域中下游（包括其支流大樟溪和古田溪流域）至入海口一带，涵盖11个县市，分别是福州、闽侯、永泰、闽清、长乐、罗源、连江、福清、平潭、屏南和古田，海外福州华侨组织有称福州十邑同乡会。
随着福州向海外移民，福州话也扩散到了东南亚和美国的华人社区中，成为在海外影响力颇大的汉语之一。
中华民国（台湾）的连江县（马祖）也使用福州话。
▲福州话修订本
福州曾经影响中国历史进程
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福州是出人才的地方，其中更是出现了一批影响中国近现代历史的人。
▲林则徐纪念馆里的林则徐雕塑
出生在福州的民族英雄林则徐，在广州禁烟的故事尽人皆知。他主张学习西方先进技术，发展民族工商业，是西学东渐的带头人，也是中国引进国际法的第一人、中国近代国际法学的开山者。
▲在三坊七巷的《林则徐纪念馆》
由沈葆桢出任船政大臣的福州船政局，更是中国近代海上军事力量的中流砥柱。先后有13任海军总长、部长、总司令由福州人担任。
▲沈葆桢
福州还是出翻译大家的地方，康有为说“译才并世数严林”。这“严林”就是大翻译家严复和林纾，这两人都是福州人。他们翻译的作品影响了当时整整一代的知识分子，鲁迅先生更是每本必读。
▲严复（左）林纾（右）
福州人口的秘密
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福州全市常住人口749万人。各地人口比例大概是这样的，如果有100个福建人，那么19个是福州人，男女比例大致均衡，找对象应该不是问题哦~
(图片来自福州日报)
福州人成熟稳重，文质彬彬，走的是学而优则仕的传统路子。众多学者、名流，给这座城市增添了浓厚的人文底蕴，也形成福州人知书达理、谦让温和的性格。
福州人的性格在传统民居方面更是体现的淋漓尽致，福州民居门面刻意低调、简单，注重经营建筑的内部空间，表现官宦文化的谨慎。三坊七巷是最能体现福州人性格的建筑群。
▲罗源县霍口畲族乡的畲族姑娘
畲族是福州最大的少数民族，大多居住在罗源县霍口畲族乡。畲族的姓氏，以盘、兰、雷、钟四姓为主，据闽东传说及族谱记载，他们是从广东潮州凤凰山自海路迁徙时，姓盘的一船被风吹到“番国”，因此未到达连江登岸，故闽东现无盘姓。
福州信仰的秘密
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福州目前仍保留着佛教、伊斯兰教、基督教等宗教文化遗存。
三国时期，佛教就已传入福州。五代，福州有了“佛国”之称。福州开元寺是福州市现存最古老的寺院，始建于南朝梁太清三年（公元549年），距今有近1500年的历史。
▲福州开元寺
福州另一佛教寺院——鼓山涌泉寺的历史亦可追溯至五代后梁开平二年（公元908年）。
▲鼓山涌泉寺
福州南门兜有一座清真寺，其历史可追溯到唐朝，从清真寺内保存的明、清碑记大致可以了解当时福州伊斯兰教传播、发展的状况。
明天启四年（公元1624年），意大利耶稣会传教士艾儒略来到福州传教。10年后，福州城内已有教徒百人。福州现存最古老的天主教堂是南台岛的泛船浦天主教堂（建于公元1868年）。
▲泛船浦教堂
福州的另一宗教文化是其带有海洋性特征的民间信仰，这与其地里环境相关。福州地处闽江下游，濒临东海，本是水国之乡，江河、湖塘、河浦、沙洲极多。福州文化的海洋性特征体现在民间信仰上，即福州人对河神、海神的崇拜，如：妈祖、演屿神、临水夫人。
演屿神祖庙在连江，其庙名“昭利”，供奉唐代福建观察使陈岩的长子；临水夫人俗名陈婧姑，今福州下渡人，传说生于唐代，后被人尊为“扶胎救产、保赤佑童”的女神，她同时掌管江河，为闽江流域渔民所崇拜。
福州艺术的秘密
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福州人都是能工巧匠，福州有三宝“油纸伞、脱胎漆器、牛角梳”；福州有三绝“脱胎漆器、寿山石雕、软木画”；这些都是福州上千年文化的积淀，是福州文化的瑰宝。
纸伞，选料考究，做工精细，品种繁多，既有实用价值，又有装饰观赏效果。
脱胎漆器是具有独特民族风格和浓郁地方特色的汉族传统艺术珍品。
牛角梳，造型美观，结实耐用，温润而不挂发，去垢而不沾，解痒而不痛，深受海内外宾客的喜爱。
福州的寿山石雕是一种小型雕刻，结合寿山石与印章艺术，更具文人气息，在国内外久负盛名。中国传统"四大印章石"之一
闽剧，又称"福州戏"，是一种已有四百多年历史的汉族戏曲艺术，是现存惟一用福州方言演唱、道白的汉族戏曲剧种。。居福建五大剧种之首，音乐曲调具有浓厚的地方特色，昂扬奔放、委婉动人、明快活泼的音乐格调和艺术特色。
福州茶的秘密
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都知道福州的市花是茉莉花，而福州最著名的茶便是茉莉花茶。
汉朝时茉莉由印度传入福州。
宋朝时，福州作为世界香料和茶叶贸易的中心之一，中医对香气和茶保健作用的充分认识，诞生了数十种香茶，经过千年的积淀，以茉莉花茶为主的花香茶成为主流。
第一次鸦片战争后，福州作为五口通商口岸之一，成为中国三大茶市，咸丰十年(1860年)，福州茶叶出口达4000万磅，占全国茶叶出口总额的35%。其时，外国商人先后来福州开洋行，花茶畅销欧、美和南洋，1872年，俄国人在福州泛船浦开办阜昌茶厂，福州与汉口成为中国历史上最早机械制茶的地区。
▲茉莉花茶的传播
茉莉花茶是中国独一无二的茶叶品种，由于历史上福州人严格保密工艺，窨制工艺在数百年间均未传到其他国家，目前世界上没有国家能窨制茉莉花茶。福州具有独特的原产地优势。
福州茉莉花茶加工工艺诞生于宋朝，有悠久的历史渊源，深厚的文化底蕴，很高的美学价值，完善的知识、技术体系。
福建饮食的秘密
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福州饮食文化历史悠久，源远流长，具有浓郁的南国地方特色。特别是福州菜以烹制山珍海味而著称，在烹饪界独树一帜，成为全国八大菜系之一闽菜的主体，故有“福州菜飘香四海，食文化千古流传”之称。
佛跳墙
是福州地区的一道集山珍海味之大全的传统名菜，誉满中外，被各地烹任界推为闽系菜谱的“首席菜”。佛跳墙至今已有100多年历史。据传最初出自清朝同治末年(1876年)福州官钱局一位官员夫人之手，后经闽菜奠基者郑春发加以细心改进而定型。
荔枝肉
是福州传统名菜，已有二三百年历史。因色、形、味皆似荔枝而得名。
福州的风味小吃有鱼丸、扁肉燕、虾酥、蛎饼、光饼、鼎边糊、米粿、春卷、炒粉、福州线面等数十余种，遍布大街小巷，深受广大民众和游客的欢迎。
福州航海文化的秘密
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福州是国务院批准的首批14个对外开放的沿海港口城市之一，是中国东南沿海重要的贸易港口和海上丝绸之路的门户。
▲唐宋时期海上丝绸之路示意图
自古以来，闽越人就“习于水斗、善于用舟”，凭借着濒海而居的独特区域优势，发展海上经济贸易。
福州在唐代中期至五代期间，是海上丝绸之路的重要港口城市和经济、文化中心，并与广州、扬州并列为唐代三大贸易港口。
明代，福州是全国重要造船基地之一，造船工艺先进，装备精良，在全国居领先地位，所造福船以坚固著称，既用于航海交通，也用于海上作战。福州太平港为著名航海家郑和七下西洋候风扬帆出发地。道光二十四年(1844)，福州正式辟为五口通商口岸。福州与九江、汉口被称为中国古代三大茶市，而福州是唯一一个沿海港口城市。
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