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记者走基层·美丽乡村行
时间：8月8日上午8时许
地点：大桥镇政府会议室
一个托盘、两串葡萄、一张编号牌，63份统一样式的葡萄样品整齐地排列在桌子上，由市、区及周边地区葡萄产业技术专家组成的评委组仔细品尝、查看每串葡萄，打分评选出一、二、三等奖。昨天，一年一度的江南葡萄文化节拉开帷幕，传统项目江南葡萄王擂台赛“开打”，来自全区的36户葡萄种植户拿出“看家葡萄”，一争高下。
一会儿拎起葡萄看串形、果形，一会儿品尝葡萄的风味口感，一会儿测试葡萄的糖度……专家们从外观、口感、糖度三个方面为每份葡萄样品打分。“今年参赛有16个葡萄品种，我们主要看果形、串形、色泽，果粉是否均匀，口感是否保持葡萄品种的原风味，糖度是否较高，综合打分评价。”市种植技术推广总站站长张月华告诉记者，大桥葡萄产业已较为成熟，从葡萄王擂台赛送来的样品，果形、串形等大致一样，就可以看出标准化栽培水平较高，农户运用比较到位。
来自嘉兴市绿江专业葡萄合作社的王稼颖带来的“红地球”葡萄，一举夺得了今年“江南葡萄王”擂台赛的一等奖。有着十多年种植经验的王稼颖说，他曾多次参加葡萄类比赛，获得一等奖却是第一次，关键还是要靠技术。“亩产量一样，‘红地球’串形要控制得小，葡萄品质更高，每公斤销售价格也比一般的要高出2元左右。”今年他种植的20多亩葡萄目前销售已接近尾声，亩产值1万多元，平时经常性的葡萄培训班、技术指导，让他少走了弯路，给了他很多帮助。
这串“巨峰”葡萄保持在500克左右，没有用植物调节剂，有核，糖度在19.8度，果粒也比较硬；这串“红地球”着色均匀，果粉均匀，每串保持在750克至1000克……18份参赛的获奖葡萄由专家一一作出点评，让葡萄种植户也更加明白高品质葡萄的生产要点。
“葡萄王擂台赛通过比一比、赛一赛，提升农户标准化栽培技能。”浙江省葡萄产业协会副会长朱屹峰介绍，连续多年的江南葡萄文化节让大桥镇1.85万亩葡萄种植品质不断提升，种植品种已有50多个，销售时间已从原先的2个月延长到5个月，设施栽培覆盖率达到100%，在全省处于领先水平。
据悉，南湖区第九届江南葡萄文化节的主题是“葡萄·转型”，由嘉兴科技城管理委员会主办，南湖区葡萄专业技术协会协办，目前，大桥镇葡萄总产量已突破2.8万吨，今年葡萄销售收入预计突破2.05亿元。
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