淄博！回收冰箱

回收之家2024-05-04 23:40:2938

　　每当夏天一到，大冰就总觉得自己耐受能力变差了。只有到拼冷饮的时候，才能复苏过来......

　　但是这么热的天气，总会觉得太甜的就容易起腻，所以，一到夏天，大冰总是钟爱柠檬。

　　清淡的颜色配上一层浮冰，看着心情也愉悦不少。

　　柠檬华夫饼+柠檬冰淇淋+柠檬苏打水。

　　吃的喝的冰品都齐了，丰富却不腻味。

　　＊柠檬苏打水＊

　　1、杯中放入薄荷叶、白砂糖、蜂蜜，捣碎。挤入半颗柠檬汁，放柠檬片。

　　2、倒入苏打水。

　　＊柠檬华夫饼＊

　　1、两颗鸡蛋加40g白砂糖打匀，加入12g柠檬汁和75g牛奶。

　　2、135g低筋面粉过筛，加入25g玉米淀粉、5g泡打粉，加入1中的牛奶蛋液中拌匀，再加45g色拉油打匀至起泡。质地见下下张动图。

　　3、华夫饼模具均匀涂抹黄油，倒入面糊，烤6-7分钟。

　　＊柠檬冰淇淋＊

　　1、整颗柠檬洗净挤出柠檬汁，果皮切碎，混合入锅煮软，放60g白砂糖至融化，盛出放冰箱冷藏。

　　2、两枚蛋黄打蛋器打至绵稠，100g牛奶小火加热后缓慢搅拌倒入。

　　3、将1和2混合，250g淡奶油打发至7-8分，分3次倒入2中拌匀；再倒入1和适量朗姆酒拌匀。

　　4、覆盖保鲜膜入冰箱冷冻6小时以上，取出，可挤上巧克力。

　　柠檬华夫饼+柠檬冰淇淋+柠檬苏打水

　　清甜微酸，

　　清凉你的心和胃。