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小吃创业必看 关东煮市场前景和利润分析
关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再把煮好的关东煮放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后
口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能，必将成为回头客。顾客一般消费在5—8元左右。早上来几串关东煮，再来一碗高汤，可做早餐食用
，是女性和上班族的最爱。此项目简单易操作深圳嘉宝小吃讲述，操作时不需要专人看护，可在超市、旅游点、闹市区等经营，也可兼营。
详细内容：一、产品介绍 关东煮起源于东北的“火锅子”后来流传到日本的关东地区,因其汤头和蘸料特别丰富,自成一格,俗称“关东煮”。
地道的关东煮主要原料是各种海鲜肉糜、新鲜蔬菜等，加上特殊加工，形成各种各样的外形和口味，最后串上竹签而成，烧煮的汤料用特殊的
配料熬煮，再放入汤杯中食用,有诱人的香味,无论是原味或辣味,口感都很细致,混在一起尝也互不冲突、别有风味。
二、特点 1．技术优势明显：口味独特。 2．可操作性强：可以一串串或一碗碗地吃，简单培训即可掌握烹调操作要领。 3．独特的风格：内
置12格关东煮机一台，一次可煮100多串。独特的产品定味，诱人的香味，别致的口感，生意想不火爆都不行。 4．投资小，运行成本低：2000
元左右的投资，确保投资回收期短，效益持久稳定。 5．利润大，风险低：根据市场调查，一个摊点的平均日销量在400串以上，日可利2-3百
元，当月投资当月回本，市场竞争力与经营利润都是显而易见的。 6.外形美观大方,清洁方便. 7.油盘里的隔板可调. 四、经营品种 黄金墨鱼
丸、贡丸、海带卷、蟹肉钳、鳕鱼卷、章鱼串、芝麻味虾球等几十个品种，半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到，简单轻松就可赚大钱
！
教学课程安排：
我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，包教包会,教会为止,提供终身的技术知道.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍
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手操作.
【关东煮市场前景】
关东煮是近年来开始出现在特色小吃市场中的一种人气美食，所到之处生意都十分火爆，关东煮行业的可观创收自然使不少创业者心动，而
湖北风之丸关东煮颠覆传统模式，率先研发出丸子原汤模式，该产品一经面世就获得了广大食客的连连好评 关东煮在开展深圳 嘉宝小吃 培训 重庆酸辣粉、四川麻辣烫 烧烤、原味汤粉 广东肠粉 鸡蛋汉堡 汤粉怎么做 石锅鱼 香辣虾 烧鸭 烧鹅 叉烧 隆江猪脚 潮州卤水 白切鸡 盐焗鸡 荷叶鸡 坛子鸡 重庆小面 热干面 杂酱面 桂林米粉 包子馒头 花卷 沙县小吃 鸡煲王 铁板豆腐、 卤水凉拌菜、清蒸荷叶鸡、四川卤水凉拌菜、铁板烧、精武鸭脖、潮州砂锅粥、重庆火锅技术、千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲、精武鸭颈、诸葛烤鱼 万州烤鱼、 十 五彩饺子等九多种项目学习 分享到微信朋友圈 或者是 QQ 空间 帮助更多人 学习小吃技术！！要学习怎么做的可以联系深圳嘉宝小吃哦~~10年技术培训公司！ 业务
后，凭借着独家秘制汤底的美味，以及投资低、利润高、无需厨师、无需排污等优势，深受创业者们信赖，从而在众多小吃项目中脱颖而出。
（课程安排）
1.各种香料的分类、选料、配比及加工。
2.汤料的配制及方法。
3.各种半成品搭配制作。
4.未售完半成品的保存方法。
5.设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
（美食简介）
关东煮（日语：おでん oden），是一种源自日本关东地区的料理。关东煮，日语本名御田（おでん），是一种源自日本关东地区的料理。通常
材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，
用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，深圳嘉宝小吃讲述煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。
培训内容
培训内容
关东煮玉芙蓉 、关东煮北鸡翅 、关东煮贡丸、关东煮蟹肉球、关东煮海苔鱼丸 、关东煮夹心鱼排 、关东煮鸡骨丸、关东煮鲍鱼片、关东煮
黄金角 、关东煮开花肠、关东煮章鱼烧、关东煮水鱼丸、关东煮金三角、关东煮香菇肠、关东煮包心鱼丸 、关东煮菊花牛肉丸 、关东煮梅花
鱼饼、关东煮撒尿牛肉丸 、关东煮帝王蟹 、关东煮甜不辣、关东煮鱿鱼卷、关东煮龙虾球、关东煮桂花肠 、关东煮鱼豆腐、关东煮虾饺 、
关东煮鱼丸、关东煮虾丸 、关东煮鸭血、关东煮豆腐泡 、关东煮鸡蛋、
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