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2015-03-23王 政普洱世界普洱世界
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普洱是茶的名字。尽管我很少喝茶，但普洱这个名字不知什么时候先是如雷贯耳，后是记在心里。当然，也见过圆饼状的包装和泡开后绛红的颜色，偶尔也品尝过那种入口醇厚绵长的韵味。但是这些都是浅薄的，尤其是相对普洱这个具有悠久历史和深厚底蕴的茶中珍品。
真正了解普洱是缘于《岁华：雨林产品文化诠释》这本书（以下简称《岁华》）。
因为偶然的机会，走进了微信平台《普洱世界》，在QQ群里知道《普洱世界》编印了一本有关普洱的书，就一直期待着能读到它，从而更深地了解普洱。羊年春节的前几天，正在酝酿着过年的喜气，就非常应景的收到了这本书，真有些喜出望外。翻开书页，尚未细读文字，单是图文并茂的装帧设计，特别是一幅幅精美的图片就使人赏心悦目。春节如约而至，伴着浓浓的年味，静下忙碌的心，打开《岁华》，走进图文中的普洱世界，这个春节，于我，便有了一番额外的喜悦和收获。
这是一本由雨林古茶坊出版的以雨林产品为主，介绍普洱茶的集子，但又不同于一般的企业产品手册，而是把来自各个行业的作者在品味普洱之后，情不自禁地写下的感受文章汇集成书。这就脱去了一般产品介绍书的俗气，有了与千年古树茶相契合、相映衬的人文品位，有了与古树茶生长环境一样的山水清明的生动气韵。全书二十多个章节，数十篇文章，或介绍普洱茶某个种类的历史渊源，或展现雨林古茶坊制茶的专业化工艺过程，或讲述与普洱古树茶有关的知识，尤其是介绍雨林系列产品的章节，在产品规格的专业化简短介绍和包装设计的文学化说明后，配以品饮者的散文作品，使人在了解普洱、了解雨林产品的同时，享受和普洱茶一样深厚、隽永的文学韵味。
通过这本书，我这个茶盲，准确的说是普洱盲，对普洱有了比较深入的了解，知道了普洱的悠久历史，知道了普洱高贵的品质是源于古树茶原生态的生长环境。知道了雨林产品的高品位，是源于雨林人在茶叶采集、运输等早期环节，为了保鲜，不惜在古茶山就地建设茶坊，遵循自然之道，传承古法制茶的执着和热忱。对雨林古茶坊在开发古树茶的动因及采茶、选料、品质检验、产品定位和包装等过程中彰显的对传统茶文化的尊重和传承，感到由衷的敬佩，为雨林古茶坊把传统与现代有机结合，成立一年时间就开发出仰出、深藏、特立、翰墨等34款古树茶，承袭古法，回归本真的精神和品质而由衷赞叹。
写下这些文字，只是对普洱、对雨林系列茶品的粗浅认识，更深的了解，还需要在细品慢饮中静心品味，需要在品味的同时细致的阅读，阅读《岁华》，阅读普洱。正如《岁华》序言一的题目：好茶，值得著书立说，同样的，好茶，也值得深入阅读，用舌尖，亦用心灵。
《普洱世界》原创 │作者：王 政│ 执行主编：张春萍│ 总编：南墨│总顾问：马老师
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